2013, Año Internacional de la Quinua


La quinua es reconocida en el mundo como un recurso natural alimentario de alto valor nutritivo de origen andino, constituyéndose en alimento de calidad para la salud y la seguridad alimentaria de las actuales y futura generaciones. Por eso, este año 2013 ha sido declarado como el Año Internacional de la Quinua (AIQ).

La intención del AIQ es reconocer a los pueblos andinos que han mantenido, controlado, protegido y preservado la quinua como alimento para todas las generaciones gracias a sus conocimientos tradicionales y prácticas de vida en armonía con la madre tierra y la naturaleza.
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La FAO premia a Manos Unidas


La Organización de las Naciones Unidos para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha premiado a Manos Unidos como reconocimiento por sus 52 años de actividad y por su vinculación a la campaña contra el hambre en el mundo. «Manos Unidas ha demostrado de forma ejemplar que, a través del voluntariado y la solidaridad, se puede construir ese otro mundo con el que todos soñamos«, indica el jurado en la resolución del galardón.

Para el jurado, la campaña «Su mañana es hoy«, que llevó a cabo Manos Unidas en 2011 y que tenía el objetivo de sensibilizar a la población española para financiar proyectos en África, América, Asia y Oceanía, ha contribuido a la consecución del Objetivo de Desarrollo del Milenio (ODM) número 4: ‘Reducir la mortalidad infantil’.
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FAO y ONG luchan para frenar la especulación alimentaria


Si a día de hoy se viven en el mundo trágicas situaciones donde millones de personas mueren diariamente por la hambruna es porque sin duda hay algo que ha fallado en el sistema de repartición agroalimentario a nivel internacional.

Poner esto de manifiesto y hacer propuestas para frenar la especulación de los alimentos es el objetivo de la campaña ‘Derecho de alimentación URGENTE’, que ha lanzado propuestas para el próximo domingo 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación.
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Juntos contra el hambre

Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Alimentación, varios líderes de opinión se juntaron en la sede de la Agencia Española de Cooperación Internacional al Desarrollo (EACID) para prestar su apoyo a la labor española en esta materia y felicitar a la FAO por su trabajo en la lucha contra el hambre. En el acto estuvieron presentes célebres personas de diferentes ámbitos como el periodista Toni Garrido, la escritora y miembro de la Real Academia de la Lengua, Soledad Puértolas, la escritora Espido Freire, el diseñador Modesto Lomba, la modelo y presentadora Jose Toledo, la cantaora Carmen Linares y los actores Anna Allen e Iñaki Miramón. El hambre afecta a casi mil millones de personas y todos quisieron poner su granito de arena en esta campaña que funciona bajo el lema «Hambre de ayudar».

Eduardo Rojas, subdirector general del Departamento Forestal de la FAO apuntó que el hambre es «inaceptable y una lacra que nuestra generación debe ser capaz de eliminar de la faz de la tierra”. Por su parte, la directora de la AECID, Elena Madrazo, afirmó que «la alimentación es un derecho innegable a toda persona que la Comunidad Internacional tiene la obligación de garantizar y es un empeño en el que no podemos darnos tregua”.Soledad Puértolas y Espido Freire fueron tajantes y dijeron que es importante que todos nos involucremos en la lucha contra el hambre y que hay que derrotarlo.

Según los últimos datos de la FAO, dados a conocer durante el Día Mundial de la Alimentación en el informe «El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2010», 925 millones de personas sufren hambre crónica en el mundo. El año pasado había 1.023 millones, 98 millones más que este año, una buena mejoría, pero sin embargo todavía queda mucho por hacer y mucho camino por recorrer en este sentido. Gobiernos, organizaciones y ciudadanos debemos unirnos y cooperar en todos los proyectos que nos sea posible. La mejor manera de acabar con el hambre es que las personas que sufren esta situación pueden generar sus propios recursos y en esta línea está trabajando la FAO.